居酒屋tsugumi(ツグミ)

今治の居酒屋【居酒屋tsugumi 本店】半個室で焼き鳥・海鮮・ご当地グルメ・日本酒

利用シーン

居酒屋tsugumi(ツグミ)

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瓦そば

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Reservation

ご予約について

「本店」「2号店」共に
お電話でのみ 承っています。
曜日によっては混み合う場合がございますので、お早めのご予約がおすすめです。

貸切について

「2号店」でのみ承っており、
カウンター席を含めて
最大32名様まで対応可能です。
「本店」も大人数でご利用いただけますので、お電話にてお問い合わせください。

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Q&A

よくあるご質問

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Q.「本店」と「2号店」に違いはありますか?
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A.はい、両店舗では店内の雰囲気が異なります。
「本店」は活気溢れる賑やかな空間が特徴で、お仲間とワイワイ楽しみたい方に最適です。一方「2号店」は、少し落ち着いた空間でゆっくりとお食事を堪能されたい方におすすめしています。その日のご気分やご利用シーンに合わせて、お好みの店舗をお選びください。
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Q.2店舗はどれくらい離れていますか?
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A.「本店」と「2号店」は、わずか徒歩15秒ほどの距離に隣接しています。
そのため、どちらかの店舗が満席の場合でも、
すぐにもう一方の空き状況を確認してスムーズにご案内が可能です。
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Q.両店でメニューは違いますか?
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A.定番料理など一部共通のメニューもございますが、
基本的には店舗ごとの個性を活かした独自のラインナップとなっています。
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Q.タバコは吸えますか?
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A.「本店」は喫煙可能、「2号店」は全席禁煙となっています。
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Q.貸切はできますか?
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A.はい、「2号店」では20名様から最大32名様までの貸切対応が可能です。
大人数でのご宴会やパーティーなどにぜひお役立てください。
なお、「本店」の団体利用につきましては、
お手数ですが店舗まで直接お問い合わせいただきますようお願いいたします。

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tsugumiの推しが盛り沢山のコース

好きなものを好きなだけのアラカルト

料理

今夜はどちらで過ごされますか?

deco

料理

愛媛県今治市中日吉町。
「今治駅」2番出口から徒歩1分の
「居酒屋tsugumi 本店」は、地元の常連様をはじめ、
観光でお越しの方にも親しまれている気軽な居酒屋です。当店が誇るのは、名物の〝今治焼きとり〟や〝瓦そば〟、新鮮な海鮮料理、
本格的なお寿司など、ジャンルにとらわれない豊富なメニュー。
コースとアラカルトから、お好きなスタイルでお楽しみいただけるのも魅力です。
店内はおしゃれで女性も入りやすく、
個室を繋げれば最大25名様までのご宴会にも対応可能。
飲み会や会食、女子会、デート、そして気軽な一人飲みまで、
幅広いシーンで和やかなひとときをお過ごしください。

※店内は喫煙可能となっており、未成年の方はご入店いただけません。
ご来店の際はご注意ください。

コース

アラカルト

tsugumiの旨いは
コースにあり

※表示価格は全て税込みです。

ご予算やシーンに合わせて選べる3種のコース(6,600円・11,000円・29,300円)は、
今治の豊かな恵みを感じられる充実の内容です。
名物の〝今治焼きとり〟をはじめ、その日に仕入れた海鮮など、季節ごとに異なる献立をご用意。
コース限定の特別メニューも含まれており、大切な接待や会食、観光の際のお食事にもおすすめです。

ペアリング

焼き鳥盛り合わせ

瓦そば

風流 月上谷コース

11,000円

瀬戸内の旬魚や厳選した高級食材、更に趣向を凝らした創作料理を織り交ぜた、今治の魅力を余すことなくご満喫いただける特別プランです。
華やかな宴に相応しいシャンパンも
1本お付けしています。

内容(10品+シャンパン1本)

今治を一夜で味わえる瀬戸内コース

6,600円

内容(11品)

風流 月上谷コース月見酒

29,300円

内容(10品+ドンペリニヨン1本)

お飲み物は
お好きなものを

日本酒飲み比べ

ソムリエの資格を持つ酒屋さんが厳選したこだわりの日本酒をはじめ、当店では種類豊富なお酒を取り揃えています。定番のビールや味わい深い本格焼酎など、その日の気分や料理に合わせて自由に選べるのも魅力です。こだわりの一皿にそっと寄り添う、特別な一杯を心ゆくまでご堪能ください。

風流 月上谷コース

11,000円

内容
(10品+シャンパン1本)

  • シャンパン1本
  • 刺身(真鯛、本マグロ、カンパチ、
    アコウ、タコ、ウニ、生ホタテ)
  • いぎす豆腐湯葉のせ
  • 愛媛県愛南町の養殖真鯛西京焼き
  • 今治焼きとり厳選串
  • 高級小鉢3点盛り
  • 生鴨とトリュフ
  • カマンベールチーズとキャビア
  • 黒毛和牛とフォアグラ
  • 活き車海老の天ぷらと旬の野菜天ぷら
  • 季節の茶碗蒸し
  • 真鯛の山かけと北海道産雲丹の軍艦1貫
  • 豪華絢爛瓦船そば
  • デザート 月上谷

※時期により、メニュー内容が変更となる
場合がございます。

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瀬戸内コース

6,600円

内容
(11品)

  • 刺身
  • とろキモ刺し
  • 旬な小鉢(2品)
  • 今治名物せんざんき
  • 海の幸のカルパッチョ
  • 瀬戸内の天ぷら3点セット
  • 今治焼鳥3点セット
  • 脱皮ガニの唐揚げ
  • きまぐれ一品
  • 茶碗蒸し
  • 瓦そば

※時期により、メニュー内容が変更となる
場合がございます。

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風流 月上谷コース月見酒

29,300円

内容
(10品+ドンペリニヨン1本)

  • ドンペリニヨン1本
  • 刺身(真鯛、本マグロ、カンパチ、
    アコウ、タコ、ウニ、生ホタテ)
  • いぎす豆腐湯葉のせ
  • 愛媛県愛南町の養殖真鯛西京焼き
  • 今治焼きとり厳選串
  • 高級小鉢3点盛り
  • 生鴨とトリュフ
  • カマンベールチーズとキャビア
  • 黒毛和牛とフォアグラ
  • 活き車海老の天ぷらと旬の野菜天ぷら
  • 季節の茶碗蒸し
  • 真鯛の山かけと北海道産雲丹の軍艦1貫
  • 豪華絢爛瓦船そば
  • デザート 月上谷

※時期により、メニュー内容が変更となる
場合がございます。

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自由に満腹

アラカルト

「名物」

刺し盛り
名物タコ天
ホルモン鉄板焼き
Special海老マヨ
今治焼きとり
焼きとり盛り合わせ
馬レバ刺し
雲丹いくら軍艦
瓦船そば

メニュー一覧

刺し盛り

刺し盛り

1皿4,400円

定番から滅多に出合えない珍しい魚種まで、その時々の旬を捉えた海鮮を盛り合わせでお出しします。雲丹やいくらも贅沢に入った充実の内容とボリューム感が自慢です。職人の目利きとこだわりが詰まった一皿を、ぜひご堪能ください。

名物タコ天

タコ天

2,200円

地元今治産のタコを3時間かけてじっくり煮込み、カラッと揚げた当店の看板料理です。足1本を丸ごとご提供するため、テーブルに届いた瞬間のインパクトも抜群。外はサクッと、中は驚くほどやわらかな食感をお楽しみください。

ホルモン鉄板焼き

ホルモン鉄板焼き

1,100円

厳選した7種のホルモンを絶妙なバランスで合わせ、当店オリジナルの特製タレに漬け込んだ自慢の一品です。鉄板で一気に焼き上げることで、香ばしさと奥深いコクを引き立てています。

Special海老マヨ

Special海老マヨ

1,320円

香ばしく揚げた海老を、姿のまま5本も盛り付けたボリューム満点の一皿です。頭は別で鉄板焼きにして、丸ごと美味しくお召し上がりいただけるよう仕立てています。マヨネーズの優しい味わいがクセになる、存在感抜群の逸品をぜひどうぞ。

今治焼きとり

今治焼きとり/皮

385円

鉄板の上で重しを乗せてプレスし、旨味を凝縮させる〝今治焼きとり〟。焼き目のパリッとした香ばしさが堪らない、ついつい箸が伸びる逸品です。甘めの自家製ダレを絡めてキャベツと一緒に口に運べば、どこか懐かしく奥深い味わいが広がります。

焼きとり盛り合わせ

焼き鳥勝ち点3点セット
(白)550円
焼き鳥勝ち点3点セット
(黒)550円
焼き鳥勝ち点7点セット
(青)1,540円

地元の名物として愛される〝今治焼きとり〟の様々な部位を味わえる、贅沢な盛り合わせです。鉄板の上で重しを乗せてプレスしながら香ばしく焼き上げた一本を、甘めの自家製ダレでお召し上がりください。

馬レバ刺し

馬レバ刺し

2,200円

厳選した鮮度抜群の馬レバーを刺身でご提供。
濃厚でありながら驚くほど軽快な口当たりで、一度食べたら忘れられない奥深い味わいです。

雲丹いくら軍艦

雲丹いくら軍艦

4貫 1,650円

職人が握る本格的なお寿司もご用意しています。
特に人気なのが〝うにいくら軍艦〟。
こぼれ落ちるほどに盛ったいくらと濃厚なうにが織りなす贅沢な一貫です。

瓦船そば

瓦船そば(4~6人前)

2,930円

熱々に熱した瓦の上に、うなぎを船に見立てて丸ごと一匹乗せ、さらにパリッと焼き上げたそばを盛り付けた名物料理です。立ち上る香ばしい薫りと共にテーブルへとお届けいたします。

メニュー一覧

※表示価格は全て税込みです。

鶏・馬・牛・刺身

とろキモ刺し
660円
ほぐし鶏ネギ塩
660円
特上赤身、霜降り馬刺し
2,200円
馬レバ刺し
2,200円
牛タン刺しネギ塩
2,200円

サラダ

小さなシンプルサラダ
550円
ほんとにシンプルサラダ
440円
小さなミニトマトサラダ
660円
小さなシーザーサラダ
660円
大きなきまぐれサラダ
1,320円
焼きポテトサラダ
550円

とりあえず一品

冷やし出汁トマト
440円
漬盛
550円
もろきゅう
440円
焼き枝豆
440円
梅水晶
550円
山芋スライス
550円
キムチ
440円
山芋キムチ
550円

揚げ物

ポテトフライ
440円
細いポテトフライ
550円
トロピカルポテト
880円
ヤゲン軟骨揚げ
550円
ミノ唐揚げ
660円
チキン南蛮
770円
ごぼうチップス
550円
にんにく丸揚げ
330円
せんざんき
660円
特製ダレ唐揚げ
660円
紅しょうが唐揚げ
660円
皇帝骨付きざんき
1個 1,210円
皇后骨付きざんき
4個 1,650円
脱皮ガニの唐揚げ
1,210円
Special海老チリ
1,320円
Special海老マヨ
1,320円

今治焼きとり

皮(タレ・塩)
各385円
皮にんにく焼き(タレ・塩)
各440円
カレー風味皮焼き(タレ)
440円
とりねぎ串
(タレ・塩・わさび)
1本 各220円
えのき豚巻き串
1本 165円
紅しょうが豚巻き串
1本 220円
豚しそ巻き(梅・チーズ)
2本 各440円
ズリ(塩)
440円
ハツ(タレ・塩)
各440円
めっちゃホルモン
880円
玉ねぎ蓮の花焼き
440円
茄子焼き(タレ)
440円
アスパラベーコン串
2本 440円
こんにゃく焼きぽん酢
550円
軟骨入りつくねタルタル
2本 440円
オススメ軟骨入り月見つくね
2本 440円
軟骨入りつくねチーズ
2本 440円
軟骨入りねぎだく月見つくね
2本 495円
ヤゲン軟骨の塩焼き
550円
鶏皮ぽん酢
550円
せせり(タレ・塩・ぽん酢)
495円
山芋焼きピリ辛ぽん酢
550円

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日本酒は
「飲み比べ」
がいい

日本酒飲み比べ

日本酒飲み比べ

当店の看板とも言える日本酒は、ソムリエ資格を持つプロの酒屋さんが監修を務め、季節の変化に合わせて最適な銘柄を厳選しています。
メニューには味わいについての解説も記載しているため、初心者の方も安心です。
「通常飲み比べセット」に加え、金色の器が特別な夜を演出する、
希少銘柄も選べる「プレミアム飲み比べセット」もご用意。
様々な銘柄を気軽にお楽しみください。

ジョッキ

賑やかに楽しむ夜には
海賊ジョッキ

当店では4種類のジョッキサイズをご用意しており、中でも約1Lの大容量を誇る「海賊ジョッキ」が圧倒的な人気です。SNS映えするビジュアルは、初来店のお客様からもご好評いただいています。グループでの飲み会やご宴会の席を一層盛り上げる自慢の一杯をぜひ。

お飲み物一覧

乾杯

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お飲み物一覧

※表示価格は全て税込みです。

ビール

<アサヒスーパードライ>
生ビール 中
660円
生ビール 小
440円
生ビール 大
1,210円
海賊生ビール
1,430円
シャンディーガフ(ビール+ジンジャーエール)
660円
レッドアイ(ビール+トマトジュース)
660円
アイスビール
660円

ノンアルコール

アサヒドライゼロ
550円

ハイボール

サントリー角

ハイボール
660円
コークハイ
770円
ジンジャーハイ
770円

その他

※在庫切れの場合はご容赦ください。

ラフロイグ
1,100円
山崎
白州
知多
各1,650円
響
2,750円
山崎 12年
4,400円

サワー

レモンサワー
550円
レモン追い足しサワー(レサワー)
495円
プレーン
ライム
トマト
ゆず
オレンジ
青りんご
カルピス
巨峰
グレープフルーツ
グレナデン(ザクロ)
もも
うめ
各550円

カクテル

カシス

カシスオレンジ
カシスグレープ
カシスソーダ
カシスウーロン
カシスミルク
各550円

ピーチ

ファジーネーブル
ピーチフィズ
レゲエパンチ
各550円

ウォッカ

モスコミュール
スクリュードライバー
ブルドッグ
各550円

ジン

ジンソーダ
ジンバック
各550円

グリーンバナナ

グリーンバナナミルク
グリーンバナナバック
各550円

カルーア

カルーアミルク
カルーア抹茶ミルク
各550円

テキーラ

各660円

日本酒

※冷酒・冷や酒・熱燗からお選びください。

山丹正宗 越智流 <愛媛県今治市・八木酒造部>
150ml 660円

ノンアルコールカクテル

サラトガクーラー(ライム+ジンジャー)
エルマーザグレート(ザクロ+グレープフルーツ)
各550円

ソフトドリンク

コーラ
ジンジャーエール
カルピス
オレンジ100%
グレープフルーツ100%
トマトジュース
ウーロン茶(HOT or ICE)
緑茶(HOT or ICE)
牛乳(氷ありorなし)
各385円

果実酒

※ロック・ソーダ割りからお選びください。

梅酒
ロック 660円
ソーダ割り 550円
ブラッドオレンジ梅酒
ロック 770円
ソーダ割り 660円
瀬戸内レモン梅酒
ロック 770円
ソーダ割り 660円
みかんのお酒
ロック 770円
ソーダ割り 660円
瀬戸内レモネード
ロック 770円
ソーダ割り 660円

焼酎

※ロック・ソーダ割り・水割り・湯割りからお選びください。

<麦>
麦ソレ
(一番札ソーダ割レモン入)
いいちこ
一番札

<芋>
金黒
黒霧島

<米>
しろ
各550円
<愛媛の焼酎>
遊子 水荷浦(じゃがいも)
550円
<麦>プレミアム焼酎
百年の孤独
1,100円

<芋>プレミアム焼酎
金霧島
770円
森伊蔵
3,300円

ボトルキープ

※キープ期間は6ヶ月です。

<麦焼酎>
いいちこ
1.8L 6,600円
<芋焼酎>
黒霧島
1.8L 6,600円
金黒
1.8L 6,600円

米焼酎

しろ
720ml 3,300円

割り物・付け合わせ
(ボトルをご注文の方)

氷
レモン 8切れ
梅干し 8個
各330円
水 2L
緑茶 2L
ウーロン茶 2L
炭酸水 1L
各550円

tsugumi プレミアム日本酒

特別な3種飲みくらべセット
2,930円
雫取り純米大吟醸
<愛媛県今治市・八木酒造部・辛口>
150ml 4,400円
石鎚 VANQUISH
<愛媛県西条市・石鎚酒造・やや辛口>
150ml 5,500円
南部美人 純米大吟醸
<岩手県二戸市・株式会社南部美人・辛口>
150ml 3,300円

tsugumi 厳選 七酒

お得な3種飲みくらべセット
グラス小3杯
990円
単品
グラス中 880円
※以下からお選びいただけます。
Jazz Brew
伊予賀儀屋 黒ラベル
京ひな 美しき日日
角間川
小左衛門
五橋
れいざん×北斗の拳

グラスワイン

<赤>
ペツォーレ ロッソ イタリア・フルボディ
1,100円
<白>
エイドス デ パドリニャン スペイン・辛口
1,100円

ボトルワイン

<赤> 南アフリカ・フルボディ
アスリナ カベルネ ソーヴィニヨン
11,000円
<白> ドイツ・辛口
シャルドネ フォン レス トロッケン
8,800円
<泡>スペイン・辛口
カバ レセルバ デ ラ ファミリア ブルット ナトゥレ
11,000円
<泡>フランス・辛口
ドン・ペリニヨン
100,000円
<泡>本日、シャンパン
2,930円

中国酒 ネパール酒

紹興酒
150ml 495円
タルスシャント
※ロック・ソーダ割りからお選びください。
1,100円

tsugumiの始まりの
海賊プラン

通常1,320円の冷え冷え海賊ジョッキ(約1Lのドリンク)が1,100円で楽しめます。
※通常2名様からのご利用となります。

海賊ジョッキ 1杯目
1,100円
海賊ジョッキ 2杯目以降
990円
海賊ジョッキ船長(ビール、2杯目以降も値段は同じ)
1,430円
海賊ジョッキ見習い(ソフトドリンク)
880円

海賊ジョッキメニュー

<海賊船長>
ビール

<海賊>
海賊プレーン
海賊ライムサワー
海賊レモンサワー
海賊ハイボール
海賊ジンソーダ
海賊カシスオレンジ
海賊マダムロシャス
海賊ファジーネーブル

<見習い>
海賊コーラ
海賊ジンジャーエール
海賊カルピス
海賊オレンジジュース
海賊グレープフルーツジュース
海賊緑茶
海賊ウーロン茶

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店内紹介

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店内

内観

細部まで清掃を徹底した清潔感溢れる店内は、活気がありながらも和やかな雰囲気。
常連様はもちろん、初めてお越しの方にも肩肘張らずに寛いでいただけるのが魅力です。
普段の気軽な一杯から大人数でのご宴会まで、幅広いシーンに寄り添い皆様をお迎えします。

お座敷(半個室)

座敷

小さなお子様連れのご家族や、気心の知れたお仲間とのお集まりに最適なのが、半個室仕様のお座敷です。足を伸ばして寛げる居心地の良い空間が、会話の弾む和やかなお食事の時間を演出します。

お座敷(大部屋)

座敷

お部屋を繋げることで、最大25名様までの広々とした空間をご用意できます。
会社の忘年会や新年会、歓送迎会などにもお役立てください。

カウンター

カウンター

肩を並べてゆっくりと語り合うデートやお仕事帰りの晩酌には、
気軽に過ごせるカウンターがおすすめです。

居酒屋tsugumi(ツグミ)

ご予約・お問い合わせ
icon0898-52-8432
店名
今治で鉄板焼き鳥、海鮮、
ご当地グルメ、日本酒なら
居酒屋tsugumi 本店
住所
〒794-0055
愛媛県今治市中日吉町1-1-26
美賀登ビル1F(地図)
アクセス
JR予讃線「今治駅」2番出口より徒歩1分
営業時間
17:30~24:00
定休日
日曜日※月1回不定休有り
総席数
38席
貸切
不可
駐車場
有り(9台)
※満車の際は近隣のコインパーキングを
ご利用ください。
クレジット
カード
可(VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,Discover)
電子マネー
可(PayPay,QUICPay,iD,Alipay,Apple Pay,
d払い,au PAY,交通系ICカード)
インボイス
制度登録番号
T8810880544637

外観

ご予約について

ご予約はお電話にて承っています。

2号店

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居酒屋tsugumi(ツグミ)

ご予約・お問い合わせ
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店名
居酒屋tsugumi 本店
住所
〒794-0055
愛媛県今治市中日吉町1-1-26
美賀登ビル1F(地図)
アクセス
JR予讃線「今治駅」2番出口より
徒歩1分
営業時間
17:30~24:00
定休日
日曜日※月1回不定休有り

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居酒屋tsugumi(ツグミ)

ご予約・お問い合わせ
icon0898-52-4400
店名
居酒屋tsugumi 2号店
住所
〒794-0054
愛媛県今治市北日吉町1-1-5
松浦ビル1F(地図)
アクセス
JR予讃線「今治駅」より徒歩1分
営業時間
18:00~23:00
定休日
日曜日※月1回不定休有り

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